| 题名: | 蛋白质化学及其应用 |
| 作者: | 王雪燕 |
| 出版社: | 中国纺织出版社 |
| ISBN | 9787518020331 |
| 简介: | 该书详细介绍了一般蛋白质的结构、性质以及轻化工程行业常见的蛋白质材料的结构和性质，有利于为轻化工程专业学生学习专业知识打下坚实的理论基础。 |
| 推荐人 | 马** (轻工科学与工程学院/制革实验室) |
| 回复人: | 资源建设中心 |
| 回复内容: | 老师（同学）您好，经查询您推荐的图书在出版社已无库存，我们无法进行纸质图书的订购。敬请谅解！ |
| 备注: | |
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| 题名: | 蛋白质化学及其应用 |
| 作者: | 王雪燕 |
| 出版社: | 中国纺织出版社 |
| ISBN | 9787518020331 |
| 简介: | 该书详细介绍了一般蛋白质的结构、性质以及轻化工程行业常见的蛋白质材料的结构和性质，有利于为轻化工程专业学生学习专业知识打下坚实的理论基础。 |
| 推荐人 | 马** (轻工科学与工程学院/制革实验室) |
| 回复人: | 资源建设中心 |
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